TRADITIONAL SAUCE
Traditional Sauce recommendations :
Traditional Sauce is our all-purpose sauce.
Great for dressing vermicelli bowls, mango salad and for spring rolls.
Pour une sauce traditionnelle :
Une Sauce Traditionnelle pour tout usage.
Idéal pour assaisonner les bols de vermicelles, la salade de mangue et comme trempette
pour les rouleaux de printemps.
PEANUT SAUCE
Peanut Sauce recommendations :
Peanut Sauce has a rich and unique flavour to enhance your dish. Great for dressing salads, vermicelli bowls and as a side dipping sauce for fresh rolls.
Pour une sauce aux cacahuètes :
Sauce aux cacahuetes est idéal pour assaisonner les salades et les bols de vermicelles et tremper les petits pains frais.
MARINADE SAUCE
Marinade Sauce recommendations :
Marinate up to 7lbs of protein (meat) with 500ml of marinade sauce. Suggestions are to use proteins such as chicken, pork or beef. Your choice!
For marinating meat and poultry, we recommend 4-6 hours total, for best flavour and covered in the fridge.
Pour une marinade :
Un pot de 500 ml peut mariner jusqu'à 7 lb de viande. Les suggestions de viande sont le poulet, le porc et le bœuf. Votre choix!
Pour mariner le Viande ou le poulet, les suggestions pour
4-6 heures, dans le refrigerateur.
PAD THAI SAUCE
Pad Thai Sauce recommendations :
A 500ml jar will make 5-6 servings for your Pad Thai dish.
Directions: Add oil to your heated wok. Add to wok a protein of your choice (tofu, shrimp or chicken), whisk 1-2 eggs and combine to wok. Add vegetables of your choice. Add prepared, softened rice noodles to your wok. Lastly add 100ml of your Pad Thai sauce. Toss together and stir fry for another minute and it's ready to serve.
Garnish with chopped peanuts, fresh lime juice and bean sprouts.
Pour une sauce Pad Thaï :
Un pot de 500 ml permet de préparer 5 à 6 portions de Pad Thai.
Mode d'emploi : Ajoutez de l'huile dans votre wok, ajoutez vos protéines, votre œuf. Après que tout soit cuit, ajoutez vos nouilles de riz et vos légumes avec 100 ml de votre sauce Pad Thai. Laissez cuire encore une minute et c'est prêt à servir. Ajouter les cacahuètes hachées et le citron vert au moment de servir.
Cooking Videos with Chef Annie
Experience authentic Vietnamese cuisine at The Nguyen's Family Restaurant. Our dishes are made with love and care, and we offer The Nguyen's Sauce Collection for home use. Check out our Step Step Cooking Videos by Chef Annie to learn how to cook with our sauces and create amazing Vietnamese dishes at home. Join us for a cozy family dining experience today.
Chef Annie's traditional and marinade sauces create delicious Vermicelli Bowls, Lemongrass Chicken, Tropical Salad & Hot Pot. Watch our videos for a culinary adventure from her kitchen!
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